Liège
Paramètres

| Moyenne: | |
| Téléphone: | 04-220.20.99 |
| Quartier: | Centre Carré |
| Adresse: | Brasserie Sauvenière 12, place Xavier Neujean 4000 Liège |
| Site internet: | n/c |
| Cuisine / Catégories: | • Restaurants Brasseries |
| Heures d'ouverture: | Lundi - Jeudi : 11-01h Vendredi: 11-02h Samedi: 13-02h Dimanche: 13-01h |
N'en déplaisent aux coincés et râleurs de tout poils, mais il n'y pas , en plein centre, une terrasse plus agréable que celle-là.Nous sommes parfaitement à l'abri du bruit des gaz d échappements.Quand au service, c'est toujours mieux que kinépolis ,où les prix sont prohibitifs,ou au Mc Do où je ne vous ferais pas l'apologie de la malbouffe.Sana parler dans les deux cas du sourire de la crémière ...
Ici, le cadre est beau, zen et, ce que l'on y boit ou mange. est bon et abordable.Si tout cela ne vous plait pas, passez votre chemin ...
Une des plus belle terrasse du centre ville, calme et loin des gaz d'échappement. La carte est assez courte mais les produits sont frais et de bonne qualité (j'ai testé plat du jour et pâtes du jour). La carte boisson inclut des produit bio (bière, jus de fruits). Le personnel est sympa, mais pas obséquieux, l'ambiance générale pousse à y flâner avec un bon bouquin en attendant l'heure de sa séance de ciné... C'est sûr, on est loin de l'ambiance surchauffée d'une brasserie traditionnelle avec ses ballets de serveurs (le service se faisant au comptoir), mais j'aime assez ce côté plus "zen", que je n'ai pas trouvé froid, personnellement.
Située juste à côté du nouveau cinéma Sauvenière, la brasserie propose une carte tournée vers une cuisine équitable et saine. Le grand jardin intérieur est particulièrement agréable et calme. On peut y prendre un verre entre amis, découvrir le plat du jour (du lundi au vendredi, 8 à 10 € en moyenne), des salades copieuses et variées... Ou simplement y attendre agréablement l'heure de sa séance de cinéma. L'intérieur est entièrement non-fumeur.
carte très pauvre, service distrait voire inexistant.
Pourtant l'endroit est beau et en étoffant un peu plu la carte il y aurait moyen de faire quelque chose de bien, mais je ne pense pas que ce soit la volonté de la direction d'en faire un resto, et on ne peut appeler cela une brasserie tellement le choix est restreint
Endroit banal, entre snack et cantine, bien pour les students sociocul et pour des retraités désoeuvrés attendant l'heure du film. Pas vraiement un resto, mais croque-monsieur gras et sans saveur.
Le principe du self-service : vous prenez commande au bar - on ne sait pas qui passe le premier, pas de file, un peu le bordel. Puis vous apportez vous-même vos boissons à table en attendant que le bruiteur s'excite sur votre table. Comme un Pavlov, vous vous précipitez vers la cuisine et vous prenez votre plat, qui traîne là, sans contrôle, sans réchaud. Bref, pour le prix, on ne voit pas pourquoi on irait se perdre dans cet endroit où l'on n'est même pas servi à table.
Par contre, le personnel est sympa et c'est vrai que pour la terrasse c'est pas mal.
Ambiance froide, boissons chères, peu de choix de plats, serveurs peu aimables, tout doit être commandé au bar et c'est limite si on doit pas aller chercher son plat en cuisine (quand leur bruiteur marche...).
Bref comme dis en dessous, un lieu pour se montrer pour progressistes de base. Ces endroits commencent à foisonner à Liège, malheureusement...
J'y suis allée plusieurs fois et je n'ai jamais été déçue. Cadre sympa où on peut agréablement attendre sa séance de cinéma autour d'un verre ou d'un bon plat.
Évidement, chacun doit mettre la main à la pâte et aller chercher ses breuvages mais me concernant, je n'y vois aucun inconvénient !
Cindy