Liège
Paramètres

| Moyenne: | |
| Téléphone: | 04-250.10.06 |
| Quartier: | Centre Carré |
| Adresse: | Osteria Cose Cosi 153, Boulevard de la Sauvenière 4000 Liège |
| Site internet: | www.osteriacosecosi.... |
| Cuisine / Catégories: | • Restaurants Italienne |
| Heures d'ouverture: | Mardi: fermé Dimanche: fermé le midi |
Petite excursion à Liège entre amis, et entre deux longues balades à pieds, pause chez Cose Cosi: nous avons passé un agréable moment dans ce petit resto et nos papilles s'en souviennent. On peut voir le chef s'afférer dans sa cuisine. Notre loulou de 2 ans a eu droit à un plat de pates spéciales aux minis boulettes sauces tomates et s'est régalé.... tellement qu'il a voulu aller lui faire un bisou tomaté. La variété de la carte, la qualité de leur cuisine et tout particulièrement des pâtes (home made ;-) ainsi que le cadre chaleureux et confortable nous ont agréablement surpris. Une escale à ne pas manquer !
Cela fait maintenant 2 ans que je fréquente régulièrement l'Osteria Cose Cosi et je n'ai jamais été déçue. C'est d'ailleurs mon restaurant favori à Liège. Le cadre est chaleureux. Le menu est original et nous propose d'autres choses que les traditionnels spaghettis bolognaise à cela viennent toujours s'ajouter les suggestions du chef. Les assiettes généreuses rappellent les couleurs et les saveurs du sud de l'Italie et les pâtes sont faites maison ! Une cuisine authentique qui ne m'a jamais laissée sur ma faim. Petit plus en ces temps de crise, l'addition n'a jamais eu un goût trop salé.
Personnellement, j'ai un petit voir même un gros faible pour la « Tagliata » une viande de bœuf argentin préparée à l'italienne accompagnée de pâtes fraîches au parmesan. Hummmm !
Que dire sinon que c'est vraiment de loin le meilleur petit resto italien que je préfère à Liège...rapport qualité prix parfait.
J'y ai déjà été 5-6 fois et jamais déçue.
Des mets comme là-bas, fraicheur et qualité des produits, j'ai testé un plat (le même)dans 4 restos italien de liège (censé être meilleur ) et c'est chez eux que j'y ai trouvé la meilleure cotation, tant vis à vis du gout et des saveurs .
A recommander.
Super resto...
La cuisine y est faite come in casa...
Tout est frais et fait a la minute. Donc si vous y allez ne vous attendez pas a etre servi avec la rapidité d un fast food!
Pour le service, oui la patronne cours beaucoup....!
Je souligne le fait qu elle travaille seule en salle... Et malgré les apparences y met beaucoup tout son coeur...
Je vous recommande la parmigiana d aubergine et la friture de poisson et l osso buco.
Monsieur et Madame Sportelli vous accueillent dans leur petit restaurant traditionnel italien sur le boulevard de la Sauvenière…
On y déguste des classiques comme l'osso bucco ou les « spaghettis alle vongole », les pâtes fraiches sont de fabrication maison ! Vous y trouverez également un grand choix de suggestions, tel que l'aubergine farcie, des salades variées, du foie de veau ou encore de succulentes pâtes ricotta épinard servis avec un beurre de sauge ainsi que la très à la mode tagliata de bœuf…
La déco est simple sans prétention, mais la cuisine y est goûtue et pas trop cher et pour l'été la terrasse est très agréable !
Nous sommes allés dans ce resto en apparence très sympa.
Nous avons commandé un rigatoni al forno et des raviolis ricota et épinards. Ce dernier plat était très satisfaisant par contre le plat de rigatoni était salé à outrance.
Impossible à manger. Nous l'avons fait remarquer discrètement. Malgré cela, nous avons dû payer ce plat.
La patronne aurait pû ( dû ) ne pas le compter dans l'addition ou faire un geste commercial à notre égard.
Une chose est certaine: nous et nos connaissances ne mettront plus un pied dans ce lieu.
Service médiocre voire carrément désagréable. On a vraiment l'impression de déranger. La vielle dame qui fait le service est aussi sympa qu'une porte de prison. Cerise sur le gâteau, elle s'est auto-octroyée un pourboire faisant semblant d'avoir mal entendu (en fait, nous avions demandé une une souche TVA...). La cuisine était OK mais les autres désavantages en font un endroit absolument A EVITER.
Nous nous sommes rendu dans ce restaurant ce soir et ce sera malheureusement la seule et unique fois que nous irons.
45 min, l'équivalent d'un mi-temps de football est ce que nous avons attendu avant d'être servi.
Malheureusement cette attente ne fut pas justifiée, la viande servie fût incroyablement salée et les pâtes étaient très très farineuse.
Quant au service, je ne sais même pas si cela vaut la peine de l'évoquer. Une dame âgée, la patronne, n'a pas voulu changer, ni même gouter notre plat trop salé. Elle avait peut être peur d'être elle-même malade.
Pour complèter le tout, la serveuse a renversé notre bouteille. Bouteille qu'elle n'a jamais remplacé d'ailleurs, tout comme le vin commandé qui doit être bien frais maintenant.
Nous avons malgré tout voulu repartir le ventre plein, car après tout un restaurant est fait pour manger. La salade au scampi ne nous a pas été servie pourquoi? simplement parce que leur chef n'a pas voulu! et oui, il n'a pas voulu admettre que son plat était trop salé. La phrase qui dit que le client a toujours raison lui ait sans doute inconnue.
Comme vous l'avez sans doute compris, nous avons été très déçu et ne remettrons jamais les pieds dans ce petit restaurant.
Je fréquente ce restaurant assez régulièrement, surtout en été où j'apprécie la jolie terrasse. Je suis étonné de certains commentaires car j'y ai toujours apprécié la cuisine et les prix raisonnables pour une situation aussi centrale.
Il est vrai que la patronne peut sembler assez froide de prime abord. Mais autant en sourire et ne pas en faire un plat.
Par contre, certains commentateurs auraient intérêt à soigner leur culture orthographique et prendre quelques leçons de savoir vivre. Si pour eux avoir la cinquantaine c'est "être une vieille madame" je leur fais remarquer qu'elle n'est sans doute pas plus âgée que leur mère...
J'allais plusieurs fois l'année chez cose cosi pour y manger les délicieuses pates aux vongoles même si je trouvais que la patronne n'étais pas très souriante. Hier, j'y suis donc retournée, et malheureusement pour moi plus de vongoles. Etant également fan de viande de boeuf Je commande le steak pizzaoila SAIGNANT à ma grande déception je le reçois bien cuit. J'en fais part à madame qui me répond que le steak est rosé (rosé n'est déjà pas saignant)et que c'est la sauce ROUGE qui donne c'est effet de bien cuit!!!!! Hum hum.Pourquoi cette réponse? Les 3 personnes qui étaient avec moi ont constaté la même chose... Enfin bref, déçue on m' laissée avec cette semelle dans mon assiette encore bien qu'il y avait la sauce!
Petite excursion à Liège entre amis, et entre deux longues balades à pieds, pause chez Cose cosi: nous avons passé un agréable moment dans ce petit resto et nos papilles s'en souviennent. On peut voir le chef s'afférer dans sa cuisine. Notre loulou de 2 ans a eu droit à un plat de pates spéciales aux minis boulettes sauces tomates et s'est régalé.... tellement qu'il a voulu aller lui faire un bisou tomaté. La variété de la carte, la qualité de leur cuisine et tout particulièrement des pâtes (home made ;-) ainsi que le cadre chaleureux et confortable nous ont agréablement surpris. Une escale à ne pas manquer !
Petite excursion à Liège entre amis, et entre deux longues balades à pieds, pause chez Cose Cosi: nous avons passé un agréable moment dans ce petit resto et nos papilles s'en souviennent. On peut voir le chef s'afférer dans sa cuisine. Notre loulou de 2 ans a eu droit à un plat de pates spéciales aux minis boulettes sauces tomates et s'est régalé.... tellement qu'il a voulu aller lui faire un bisou tomaté. La variété de la carte, la qualité de leur cuisine et tout particulièrement des pâtes (home made ;-) ainsi que le cadre confortable et chaleureux nous ont agréablement surpris. Une escale à ne pas manquer !
J'ai déjà eu l'occasion d'y aller à plusieur reprises c'était toujours limites. J'y suis retourné après 3 ans me disant que cela c'est peut-être amélioré !
La patronne toujours aussi froide, pas du tout sympa elle regarde les gens de haut pas un sourire ! le boss au fourneau fait son possible mais la qualité des plats est médiocre, le foie de veau trop cuit alors qui devrait être rosé, mon collègue a pris les spaghetti vongole résultat le lendemain nous étions malade migraine grace au vin et intoxication alimentaire grâce aux vongoles !
sans oublier l'odeur nauséabonde "égout" dans ce resto !
Bref, je n'irai plus une bonne fois pour toute !
La cuisine était très bonne mais le service était vraiment déplorable. Une vieille madame nous a servi (sûrement la propriétaire). Elle n'attendait même pas qu'on ait terminé de commander notre plat qu'elle partait déjà. Franchement, une fois mais pas deux! Dommage pour eux pcq ils ont vraiment une bonne cuisine.
J'ai déjà été plusieurs fois dans ce restaurant et je n'ai jamais été déçue. Pour avoir goûté les vongole, les pâtes aux boulettes, les involtini, le foie de veau, le boeuf... tout est frais et savoureux. Les produits sont de qualité, les pâtes et le pain sont préparés maison. Je suis par contre étonnée de voir que certaines personnes parlent du long délai d'attente car moi je n'ai jamais eu le cas... Bref, selon moi un rapport qualité prix ultra intéressant.