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La Table à Caro
Bruxelles > Restaurants > Belge
| Moyenne: |  (4.5/5) |
| Téléphone: | 02-537.12.00 |
| Quartier: | Châtelain - Bailli |
| Adresse: | La Table à Caro 38, Rue du page 1050 Ixelles (Bruxelles) |
| Site internet: | www.latableacaro.be |
| Cuisine / Catégories: | • Restaurants Belge • Restaurant Française |
| Heures d'ouverture: | Lundi: 12-14h30 & 19-22h30 Mardi & Mercredi: fermé Jeudi - Dimanche : 12-14h30 & 19-22h30 |
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5 Dernières avis
il y a 1 semaine 
- il y a 2 ans
- il y a 2 mois
- il y a 2 ans
- il y a 9 mois
J'y suis allée hier (10 mai 2012) suite à la lecture de très bonnes critiques sur l'établissement. Accompagnée d'amateurs de bonnes tables, nous fûmes très agréablement surpris.
Le rapport qualité prix vaut le détour: un menu à trois services pour la somme de 29,50€!
Entrée: - Carpaccio de Saint-Jacques, huile de truffe et copeaux de foie gras";
- "Escalope de foie gras poêlée, navets caramélisé à la cassonade et
sauce au chocolat noir";
- "Asperge et saumon cuit au bois de hêtre".
Résultats: Le gout du hêtre n'était pas assez prononcé selon mon ami mais l'entrée en elle-même n'était pas mauvaise. Mon carpaccio était très bon. On sentait bien le goût de chaque ingrédient, aucun ne venait gâcher les autres saveurs; toutefois, je ne crois pas que j'aurai pu en manger plus que la quantité présente dans mon assiette. Quant à la 3e entrée: très surprenant et très succulente! La prochaine fois, je prendrai celle-là, bien que je ne sois pas une très grande fan de foie gras! c'est pour dire!
Plats: - Brochette de st Jacques avec risotto aux tomates séchées
- Magret de canard caramélisé à l'arabica
- Jarret d'agneau cuit durant 5 heures et son taboulé à l'abricot
- Côte de cochon à la sauge
Résultats: Mon jarret d'agneau avait mijoté comme il le fallait, et le mariage entre l'agneau et le taboulé était juste parfait, bien que je trouvais que la sauce accompagnant la viande soit un peu fade.... L'assiette de st jacques je la trouvais un peu décevante, rien de très particulier en soi. Le risotto était légèrement trop cuit. Ma cousine s'est régalée avec la côte de cochon. Et la grande surprise de la soirée, le magret de canard à l'arabica! La viande était bien cuite et bien caramélisée.
Dessert: - Profiterols à la glace vanille et sauce au chocolat
- Moelleux au chocolat et son coulis de framboise
- cheesecake avec sa croute de speculoos
Résultats: Les profiterols un peu bateau. Le moelleux était selon les dires de ma cousine très bon, fondant et tout ce qu'il faut pour un bon moelleux. Et le cheesecake était juste bon.
Verdict: je reviendrai et retiendrai l'adresse, car clairement, ma prochaine dégustation est déjà tracée.