Cafe Modèle

Moyenne:	(4/5)
Ce lieu est fermé ou n'existe plus
Téléphone:	0491-25.80.36
Quartier:	Dansaert - St Catherine
Adresse:	Cafe Modèle 208, rue Antoine Dansaertstraat 1000 Bruxelles
Site internet:	www.cafemodele.be
Convient:	• Groupes
Catégories:	• Sorties Bars - Pubs - Cafés • Alimentation Café - Thé • Restaurant Light • Restauration Brunch • Restauration Petit Déjeuner • Restauration Snack • Restauration Soupe
Heures d'ouverture:	Lundi - Mercredi : 08-20h Jeudi - Samedi : 08-01h Dimanche: 08-20h

10 Dernières avis

il y a 2 ans
endroit tendance, un peu alternatif mais très gay-friendly atmosphere, assez NLphone mais surtoutun endroit où l'on se sent bien !!

à conseiller donc, sans aucun doute !
D

David D.
il y a 2 ans
Je ne vais jamais dans ce quartier, c'est une énorme erreur. J'ai déjeuné ce midi au café modèle, dès la porte franchie, on est sous le charme. On y mange pour 12,5 €, un jus frais, une excellente soupe et un bagel, dans une ambiance sympa. Service archi sympa, bonne ambiance, bref, j'y retournerai, c'est sûr.

Bill Boquet
il y a 3 ans
Vous aviez apprécié le Belga, le Walvis et Tavernier ? Vous allez adorer le Café Modèle. J'étais présent le jour de l'ouverture, c'était noir de monde. Et depuis ? ça ne désemplit plus. Les boissons sont vraiment abordables pour un lieu "branché". Bref, mon nouveau spot quand je passe dans le quartier. Bon le hic, c'est les places de parking, mais le "hype" en été sera de venir en vélo. Public très néerlandophone... et tant mieux.

Frédéric
il y a 3 ans
Il s'agit d'un nouveau lieu préparé et décoré par le fameux Frédéric Nicolay (cf: belga, tavernier, mappa mundo, roi des Belges, zébra bar, bar du matin, bonsoir Clara ...) et maîtrisé par François Lafontaine "l'organisateur des Apéros Urbains" et des Coffee Company (sandwiches & coffee Take away / Rue du Midi 45, Chaussée de Vleurgat 222, Avenue Louise 491)

Le Café Modele s'axe sur l'ambiance des tous ces bars qui font l'histoire de la vie nocturne bruxelloise et la cuisine simple, saine et rapide d'une cantine urbaine. La version retravaillée du "eetcafé" si fréquent dans la partie nord du pays. Une décoration très bois clair, objets et mobilier chinés aux puces comme ce vieux comptoir d'un fleuriste qui fait office de bar, ces deux incroyables luminaires suspendus ou cette verrière parfaitement restaurée qui protège la terrasse de la pluie.

Au menu, dès 8h00 du matin, presse internationale dévorée autour d'un petit déjeuner très british, jus pressés à la minute, eggs et une belle variété de yoghourt bio aux fruits frais et céréales et une large carte de cafés.

A midi, la cuisine annonce des Bagels typiquement new-yorkais, des sandwiches, des quiches, des salades, des soupes du jour, des plats du jour toujours sympa, un taboulè ou un croque monsieur très très fromagé.

Durant l'après midi, place aux gauffres gourmandes bruxelloises, aux thés ou au chaï tea ou encore aux chocolats chauds bien "moussus" et aux pâtisseries bien comme il faut pour le moral.

S'en suit le temps de l'apéro et en cas de petit creux, nos fameuses assiettes de tapas orientales "MoMo" ou italiennes "MaMa". Parfaites pour accompagner une caïpirinha, un cointreaupolitan ou un mojito.

Un certain nombre d'événements colorés et une programmation musicale très modèle accompagneront nos week-end jusqu'à 1h00 du matin. place aux dj's, concerts, performances, prestations et installations diverses.

prix d'un lunch de midi: 8 à 10 euro
spécifité: tous les plats, salades, soupes, cafés, ... sont disponibles en version Take-away
disponible gratuitement: 14 journaux européens différents par jour, magazines mensuels et Wi-fi
contact: François Lafontaine 0476 721929
manager: Lionnel Lhommel
consultance et décoration: Frédéric Nicolay

FRANCOIS L.
il y a 2 ans
Si c'est vraiment un endroit non fumeur, on m'y verra très très bientôt en famille.
Merci aux tenanciers de penser à notre bien-être tout en restant un endroit très branché.

Macha

Chantal R.
il y a 2 ans
Dernier cri de la série Walvis-Belga et Bar du Matin, le Modèle a déjà fait son nid, bien qu'au début les horaires de fermeture variaient en fonction du temps, des clients et des serveurs.. Soit, une déco années 70 relookée, un choix musical souvent très bon, des serveurs peu francophones parfois (dommage), et une clientèle très bobo flamande (tant mieux !), et puis un brunch dominical à en pâlir d'envie ... La presse internationale lui donne un cachet européen très appréciable ... on y retourne volontiers !!
L

ps : dommage pour la terrasse avoisinante ...

bakou09
il y a 2 ans
J'habite le quartier et ce café est devenu "mon spot". On peut y aller avec ses mômes sans problème car c'est un café non fumeur ( contrairement au walvis juste en face où il est préférable de prévoir un masque à oxygène pour y pénétrer....)
Les consommations sont abordables et toujours de très bonnes qualité. Un conseil: testez le brunch à 16 euros et à volonté le dimanche.
Pour ce qui est du service, il est très sympa.
Dommage que leur terrasse soit aussi exposée à la rue très fréquentée et donc bruyante à cet endroit.

ju
il y a 1 an
Et encore un endroit de plus estampillé Nicolay. Peut-être le moins emmerdant de ses bars qui ont tous fini par me gonfler sérieusement. Malheureusement, la musique va beaucoup trop fort pour une fin d'après-midi où les gens se retrouvent pour causer et pas pour danser (sic). Bruits de bouteille tapées dans les casiers derrière le bar me tapent sur les nerfs. Sinon, chouette déco au mur, chouette bar, on se sent pas trop mal. Manque une touche de sourire au service malgré tout.

michto
il y a 1 an
belga, tavernier, mappa mundo, roi des Belges, zébra bar, bar du matin, bonsoir Clara ...café Modèle.. et puis quoi encore..
Si j'ouvre un bar je me sentirai obligé de franchiser à cette marque.
Sens du Capitaliste très subtile, BRAVO!!!

arazas
il y a 2 ans
Vivant à deux maisons, je connais bien l'endroit... c'est très bon mais il y environ une heure d'attente tous les midis... important à savoir lorsqu'on à pas toute l'après midi...

bon appétit!

anonyme