Bruxelles
Paramètres

| Moyenne: | |
| Ce lieu est fermé ou n'existe plus | |
| Téléphone: | 02-538.35.04 |
| Quartier: | Châtelain - Bailli |
| Adresse: | La Bruschetta 58, Rue Defacqz 1050 Ixelles (Bruxelles) |
| Site internet: | n/c |
| Cuisine / Catégories: | • Restaurants Italienne |
| Heures d'ouverture: | Tous les jours: le soir |
tout à fait d'accord avec Vincent et Nancy,
à chaque fois que j'ai l'occasion d'y aller (puisque je travaille tout près) c'est une ambiance géniale, , Le patron a le sens de l'hospitalité ce qui devient rare à Bruxelles.
C'est vraiment de la "vraie" cuisine italienne.
Bref je recommande ce resto à l'infini !
Pour les fidèles de la bruschetta, vous aurez remarquez que ces derniers temps le resto est toujours fermé.
Le bouche à oreille fonctionne bien à Bruxelles et on raconte que le boss super sympa de la bruschetta aurait des petits soucis avec son proprio, d'où la fermeture.
Actuellement il travaillerait dans un des bars de la place brugmann avec l'espoir de trouver un endroit pour réouvrir son resto...
ce serait vraiment dommage qu'une telle cuisine doive disparaître du paysage bruxellois...
Derrière une minuscule façade, se trouve pour un moi une adresse incontournable pour tout amateur de bonne cuisine italienne. D'entrée de jeu, on vous accueille avec un accent qui sent bon le sud, et une carte qui vous met l'eau à la bouche. Pas de clichés ici, que des produits du terroir et des recettes "come a casa". Foccacia rustica, pâtes fraiches à la saucisse et aux cèpes, cannoli siciliani, on fait le tour de l'italie en quelques coups de fourchettes, pour le plaisir de nos papilles. C'est authentique et sans chichi, et pour les plus pressés, aussi à emporter.
La bruschetta est l'un de mes restos préférés.. cadre typiquement italien, gérants italiens.. enfin, ça sent l'Italie quoi! Très bons petits plats, ils sont toujours là pour proposer quelque chose d'original ou pour répondre à une envie particulière.. Je trouve que c'est un très bon rapport qualité/prix.. je le recommande vivement!
Un accueil avec un mousseux typiquement italien.
Des mini pizzettis maison aux goûts variés.
Le patron nous a accompagné tout le temps en nous demandant notre avis.
Une recette, avec des tagliatelles , des palourdes,vongoles,à la truffe ,etc ,succulente.
Mon invitée avait les yeux qui pétillaient de bonheur.
Un tiramisu à la perfection.
Tout cela avec des vins italiens appropriés.
Un moment inoubliable .
Bonjour à tous et toutes,
Je tiens par ce commentaire à vous dire que j'adore ce resto...
Les produits sont frais, le cadre est chaleureux et le patron est terrible :-)
Il prend son temps pour vous expliquer la carte, il est toujours très agréable et sa cuisine est d'enfer!
Un seul conseil! Y aller le plus vite possible
Bonne année
Bonjour,
je suis d'accord avec la critique précédente :) personnellement c'est dans ce restaurant que j'ai
découvert la vrai cuisine traditionnel italienne.
Avec ses produits du terroir, de très bons vins & un accueil tout particulier et hospitalier ...
A découvrir ... je pense que le restaurant est dorénavant ouvert tous les jours de la semaine, à vérifier sur leur site ou sur place ? ... à part çà, les plats sont assez bon marché je trouve &
on reste rarement sur sa faim ...
Voila un petit avis en coup de vent, bonne dégustation
Ca c'est vraiment un bon italien.
On y mange des plats finement épicés et suivant les inspirations du chef (bon, un poil trop salé, comme dans tous les italiens, mais inhabituel)
le service très coloré est plutot positif (quoique un peu cabotin, il nous a fait bien rire, le patron). Peut être pas à conseiller pour un dîner en amoureux.
Réponse à David JK :
Un avis est crédible lorsqu'il est réfléchi et écrit de préférence sans faute d'orthographe !
Le vôtre ne l'est certainement pas...
Notre expérience d'hier soir a été exceptionnelle.
Accueillis par le patron nous avons été spontanément conviés à goûter un nouveau vin blanc de sa dernière sélection...
Ensuite, il nous a décrit la carte plat par plat en nous précisant la région, le type de pâte, la cuisson etc
Les plats nous ont été servis dans un délais tout à fait raisonable et en même temps ! Sans oublier que les assiettes avaient été préchauffées ...
Le vin a été choisi judicieusement en fonction de nos plats et de notre budget.
C'était délicieux !
Pourquoi un restaurant devrait-il obligatoirement présenter une carte selon une charte graphique, avoir un chauffage central et un cadre digne d'un théâtre ?
Votre critique est totalement déplacée et sans fondement.
Bon appétit !
Vincent et Nancy
Bonjour à tous et bonne année .
Alors je suis parti manger il y a deux semaines en soirée , inoubliable tellement c'était iréelle .
Nous somme arrivé a 20h , nous étions 4p , le chef est arrivé a la va vite 10 minute après nous , nous voulions un apero ! Que neni , il n'y a que de l'eau et du vin .
Il faisait froid , des radiateurs électrique était disséminé dans la salle , mais malheureusement ça ne fonctionnait pas bien .
Le cadre vraiment pas terrible , c'est bcp mieux chez Mc do , service lamentable , nous voulions une carte , malheureusement pas possible , le patron a pris une carte écrite a la mains emballée dans un plastic et l'a annoncé à tous le monde .
Si on retient pas et bien tant pis .
Nous somme parti après 2h , tout ca pour manger qu'ul plat par personne et une assiette d'akouski .
Concernant les plats , ils était fade , froid sans trop de gout et en minuscule quantité .
Le service était lamentable , les plat sorte petit a petit , 6 assiettes sortent pour 3 table differentes , il faut encore attendre au moins 5 minutes que l'on servent le reste de la table ..
Si je devait donner une note objective : 3/10 pour le service , 5/10 pour la cuisine .
Mais je suis faot étonné des avis ici même car j'y suis allé grace à cela , est ce de vrai avis ou des amis ????
En tous cas nous avons passé une très mauvaise soirée car nous ne pensions plus que ce genre d'établissement pouvait encore exister et que cela s'appelle un restaurant ...
Anglais
Néerlandais
Très grand moment pour vos papilles!
Samedi, j'ai découvert un nouveau monde! Petit, intime et bourré de charme, on se laisse bercer par l'ambiance du soir...
On assiste à une véritable histoire d'amour entre le patron et ses produits !
C'est un festival de saveurs dans votre assiette qui peut faire pâlir de jalousie pas mal de restos aux alentours... Ici, on vous propose une dégustation/découverte de vins qui vous transportent dans cette douceur typiquement italienne... Mes papilles en réclament encore...
grazie mille